【私流】一人暮らしの作り置きのすすめ
「作り置き」、してますか？
最近はブームなのかいたるところで作り置きに関する書籍を見かけます。作り置きをしておくと食事の準備が一から作るよりも格段に楽になりますよね。
そんな作り置きにおいて、現在一人暮らしをしている私なりのポイントをまとめてみます！
1 作りすぎない
どんなものでもきちんと消費できなければ、食材ロスとなってしまいとてももったいないです。それは作り置きも同じ。多く作りすぎて食べきる前にいたんでしまった、なんてことがないように心がけよう！
2 +1食分
前の項「作りすぎない」に少し補足。作る量は「+1食分」が私的な目安です。今の食べる分と次の食事で食べる分です。もし、さらに増やすとしても2食分程度にしましょう。
3 アレンジを想定して調理する
作り置きとそれを使ったアレンジ料理はセットで考えておきます。「これを作って、次は×××と合わせてあれにしよう」と組み合わせを考えながら作ると消費もしやすくなりますし、献立も立てやすくなると思います！
以上三つのことが私なりの作り置きポイントです。
例えば、この間はチキンライスが食べたくなって作りました。その時に「少し(1食分)多めに作って、今度のごはんはオムライスにしよう」と考えました。結果、そのままチキンライスで食べた日もオムライスで食べた日も美味しくいただきました(๑╹ω╹๑ )
また、オムライスのごはんの日は副菜等も他の作り置きも使って用意をしたため包丁いらずで調理がとても楽でした！
同じく一人暮らし中の方の参考になれば幸いです。
Let's 作り置きライフ‼︎
【お腹が空く】おすすめの食べ物小説【飲みたくなる】
グルメ漫画やアニメにでの食事シーンって、見ているととっても美味しそうでお腹が空きますよね。スタジオジブリ作品で登場人物たちが食べている「ジブリ飯」は特に有名ですね。
そんな数ある作品から私のおすすめの作品を１つ、紹介します。
それが「居酒屋ぼったくり
アルファポリスから1~11巻が発売中の小説です。本屋では「ライト文芸」のようなカテゴリーで置いてある場合が多いです。
舞台は商店街のなかにある「ぼったくり」という居酒屋。その居酒屋を営む姉妹2人が中心です。
この作品の特に好きなところは、作中にでてくるお酒が実際に売られているものというところ。舞台が居酒屋なだけあって作中には日本酒を中心に様々なお酒がでてきます。そのお酒がどれも実際に販売されており、なかにはコンビニ等で売っておりすぐに買って飲むことができるものもあります。
蔵元や販売元は作中でも語られますが、各話の後にあるコラムのページでも紹介されています。
コラムでは料理に関する豆知識等が載っており、どれもタメになります。
そして、おつまみで出てくる料理の数々がどれもとてもおいしそうに描写されています。すこし食材にするのは珍しいものもでてきます。にんじんの葉とか。作り方に関する描写も多めな印象なので想像してつくることも十分可能です。
私は本当につくりました。美味しかったです٩(ˊωˋ*)و
おつまみとは違って食事としてでてくる料理も、読んでいるとお腹が空いてきます。
小説が苦手な方でも読みやすい文体なので、ぜひ読んでみてください。
夢を追いかける。諦める。そのときの判断は慎重に。
今日は舞台『紅葉鬼』を観てきました。
これはBL漫画『抱かれたい男1位に脅されています。』の作中でメインキャラが出演する舞台を実際に実写舞台化した作品です。
あらすじ等は公式HP(
)を見ていただくとして、タイトルのお話へ。
「モデルになりたい」とか「プロのスポーツ選手に・・・」というような夢を抱いた方は少なくないと思います。「叶えられるのは才能のあるほんの一握りの人だけ」と言われるような夢を。
私もその一人です。私は声優を目指していました。夢を叶えようと、養成所に通っていたこともあります。
今はあきらめて派遣社員をしていますが、その影響で舞台観劇が好きになり、たまに観劇に出かけます。舞台の好きなところはやはり生で演技がみれること。映像作品ではなかなか感じることのできない役者の纏う空気感がダイレクトに伝わってきます。コンサートやライブと同じでその時、その場でしか感じられない何かが舞台にもあります。
いままで見てきた舞台はどれも面白くて、出演する役者さんも皆さんが素敵でした。ほぼ毎回満足して帰ります。けれど、同時に「私も演技をやりたい。」「(俳優さんが)羨ましい。」と強く想うのです。
羨ましいと感じるのは、演技に関わっていない現状に不満をもっていて、あっさりと夢を追いかけることを手放したことに対して悔やんでいることから、だと思います。
中途半端に夢を追いかけてしまった。遅刻や忘れ物を頻発し「叶える気がないから頻発するんだ。向いていないのだ。だったらやめてしまえ。」と深く考えもせず養成所を退所した。
もしも、そのときに思い直し通い続ける選択をしていたらどうなっていただろうか、と思います。万が一の可能性でも夢を叶えることのできるところいたことが、今はとても恵まれていたのだと感じます。
いま夢を追いかけている人は、その夢を諦めようとしたときたくさん悩んでほしい、と思います。ずるずると続けるのは良くないことですが、私のようにその場の勢いだけで決めて後悔するのも良くないです。
「いい経験ができた」と想いを昇華させたり広がった世界を引き続き楽しんだりするためにも、退き際の判断は慎重になった方がいいです。
私のように楽しんだあと、自分勝手に後味悪くなるのはもったいないです。
【カルビー】グラノーラ+ プロテインin を食べる
昨日も夜ご飯を作るのが面倒くさい！、となったので作っていません( ･`ω･´)ｷﾘｯ
先日スーパーでこんなものを見つけました。
カルビーから発売されているグラノーラの新しいシリーズのようです。これと鉄分補給ができるものと合わせて2種類が売られていました。6月3日発売と約1ヵ月経っていますが、初めてみた気がします。
これはフルーツグラノーラのフルーツの代わりに黒豆や大豆といった豆系が入った商品で、商品60㌘と低脂肪乳200mlで一食あたりたんぱく質20㌘が摂れるようになっています。たんぱく質は成人男性が1日あたり50㌘、成人女性が40㌘の摂取が推奨されている（たんぱく質｜とうきょう健康ステーション）のでおよそ半分ですね。
最近は夜だけしっかり食べて、朝と昼はほとんど食べない生活をしていたので少しでも食生活が良くしようと購入してみました。これにヨーグルトをかけて朝(今日は夜だったけど)に食べていこうと思います！
近頃はプロテインダイエットというものがありますが、これを取り入れたことで体重等になにか変化があるか体重計に乗りながら過ごしてみたいと思います。
食べる量が増えて単純に重くなるのか、はたまた特に変化は起きないのかお楽しみに！
セブンイレブンの新商品、食べたらすごい美味しかった!!【カレーと紅茶ケーキ】
今日はなんだか夜ごはんを作る気になれなかったのでセブンイレブンで買って済ませることにしました。
そうしたら、美味しそうな新商品が売っていたので早速食べてみました！
買った商品がこちら。
袋に入っている状態
袋から出したよ
・デリー監修ドライカレー&タンドリー風チキン
・しっとり紅茶スティックケーキ
の2つ。どちらも2019年6月25日以降順次発売（公式ホームページより）とのことで、少しばかり発売されてから日は経っているようです。気づかなかった...
まずはカレーから！
インド料理の老舗『デリー』さん監修。私は知らなかったのですが、とても有名なんですね(・ω・｀)
それはさておき、味！美味しかった！
チキンは大きくて、スプーンでもほぐれるほどやわらか(*´◒`*)ドライカレーは10種類以上のスパイスを使っているとのことで、確かにスパイシー。辛さはトータルで甘口以上中辛以下な感じでした。
一緒にのっているたまごをわると黄身がとろりと出てきて、辛さが少しまろやかに。
たまごを割ったところ
つぎは紅茶ケーキ！
これも美味しかった(*´◒`*)口に入れた瞬間から紅茶の香りが広がります。はちみつの優しい甘さも感じます。食感はしっとりももちろんしているのですが、しゅわっとした感じもしました。空気が多めに入れて作っているのでしょうか？ その点は確認不足ですが、とにかく美味しかったです！
まとめ
今回買って食べた2商品。どちらもとても美味しかったです‼︎気になったら食べてみてください( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
新横浜駅北口を暇つぶしで歩いてみた結果。
今日は横浜に用事があり出かけて来ました！
どうやら今日28日と明日29日にBABYMETALのライブが横浜アリーナであるらしくライブTシャツらしきものを着ている人が多く歩いていました。このグループの曲は聞かないものの、「ライブ参戦する」ことが羨ましいです(´・ω・｀)
そんな中、新横浜駅での待ち合わせ時間よりだいぶ早めに着いて北口周辺を軽く歩いてみました。都内在住なので、来ようと思えば来れる横浜ですが、なかなか来ないので趣味の一つの街歩きです！
で、歩いた感想が「意外と普通？」です。
北口周辺はカラオケや漫画喫茶、チェーン系のカフェなどなど空き時間を潰せそうなお店がそれぞれ数店舗あります。マクドナルドも1店舗は見かけました。コンビニも大手3社+デイリーヤマザキがあります。デイリーヤマザキ、都内だとあまり見かけない印象ですが、2店舗もありちょっと驚きです！
駅直結のビルにはレストラン街もあるので、ライブ前の腹ごしらえも問題なさそうですね‼︎
ただ駅周辺では特徴的なものはないような感じです。しかしながら、本当にちょこっと歩いただけなので、見つけられなかっただけかもしれません。
今度はもっと歩いてみたいです！
お供に飲んだスタバのドリンクを添えて。
【簡単中華！】かに玉を作る
今日の夜ごはんは、外食ではないけれど家では食べていない、というやつです。
なので昨日26日の夜ごはんについて！
26日の夜ごはんは、
・白菜の芯のかに玉
・コンソメスープ
・じゃがいもグラタン
でした。
ほぼほぼかに玉しか写っていないのは、ほかの2つがうまくいかなかったからです｡ﾟ(ﾟ´Д｀ﾟ)ﾟ｡
コンソメスープに入れた白菜の葉とじゃがいもが加熱が足りなかったのかバリバリでした...
面倒くさいとレンジで加熱したのが間違いだったのか、やはりきちんと鍋とかを使って調理した方が良いのかと思いました(´-ω-`)
さて、唯一上手にできたかに玉の作り方を。
〈材料〉
・卵 2個・カニカマ 2本・白菜の芯 2枚分
・鶏ガラスープの素 小さじ1 ・胡椒 少々
(あんかけ用)
・水 250ml ・醤油 大さじ1 ・酢 大さじ1
・酒 大さじ1 ・砂糖 小さじ2 ・片栗粉 小さじ2
〈手順〉
1 白菜の芯は薄切りにし、軽く加熱。（500wで30秒~1分)カニカマは割いておく。
2 1と溶いた卵、鶏ガラスープの素を合わせる。
3 ごま油(分量外。多め。)をひき、フライパンで卵を焼く。
焼いている間にあん用の調味料を混ぜておく。
4 卵が両面焼けたら、皿に盛る。そのままあん用の合わせ調味料を入れ、あんを作る。
5 あんができたら卵にかけて、出来上がり
手順1
手順3
手順4
以上です。とても簡単に作ることができましたヽ(*＾ω＾*)ﾉ
白菜の芯はなくても大丈夫です！
包丁を使わなくても作ることができそうなので、夜ごはんが作るの面倒な日でもこれなら作れそう( ˊ̱˂˃ˋ̱ )
手抜きは積極的にしていく(｀・ω・´)
それでは、まあ次回〜
