こんにちは、三日月です！ 今回は紹介し忘れていた7月7日の夜ごはんについてです。 7月7日は、 ・ハムカツ ・にんじんナムル ・雑穀ご飯とインスタント味噌汁 でした。 この中からハムカツの作り方です。 少し失敗した点があるので、そこを参考にしてあなた…

今日の夜ごはんは、 ・たらこスパゲッティ ・みそワンタンスープ ・サラダ&にんじんナムル でした。 さて、写真とメニューで気付いた人、きっといると思います。 今日の夜ごはん、作ったものがないことに。 パスタはゆでてパスタソースとあえただけ、ワンタ…

作り置きや残り物のアレンジ(リメイク)は、自炊する人、またはご飯をつくる立場にある人は悩んだことは決して少なくないはず。 そこで今回は、昨日7/8の夜ごはんで食べた牛丼の煮汁を使って玉子焼きを焼いてみました！ アレンジの提案です。 〈材料〉 ・牛丼…

久しぶりの自炊更新‼ 今日の夜ごはんは ・牛丼 ・サラダ&にんじんナムル ・インスタントの味噌汁 ・めかぶ でした。めかぶにはなんとなくカニカマを混ぜました。 ここから牛丼の具の作り方です。 <材料> 1人前 ・牛肉 50㌘・玉ねぎ 1/4~1/2個・水 50ml 調味…

「作り置き」、してますか？ 最近はブームなのかいたるところで作り置きに関する書籍を見かけます。作り置きをしておくと食事の準備が一から作るよりも格段に楽になりますよね。 そんな作り置きにおいて、現在一人暮らしをしている私なりのポイントをまとめ…

今日の夜ごはんは、外食ではないけれど家では食べていない、というやつです。 なので昨日26日の夜ごはんについて！ 26日の夜ごはんは、 ・白菜の芯のかに玉 ・コンソメスープ ・じゃがいもグラタン でした。 ほぼほぼかに玉しか写っていないのは、ほかの2つ…

本日の夜ごはんは、 ・きゅうりの中華風炒め ・春菊の胡麻和え ・チキンライス ・じゃがいもポタージュ(粉末) でした。 この中から今日は「きゅうりの中華風炒め」について! ちなみに、きゅうり1本まるまる使ったので、一人暮らしのひとからは、消費レシピに…

昨夜21日は夜ごはんを食べたら寝落ちしてしまいました（−＿−；）どれだけ眠かったのだろうか... そんなわけで22日第1回目(予定w)の更新は、そんな昨日の夜ごはんのことです。 21日の夜ごはんは ・レトルトカレー ・白菜のコールスロー ・みりん干しの魚を焼…

今日の夜ごはんは、 ・豚しゃぶのサラダ ・白菜のあっさり漬け ・肉じゃが ・インスタント味噌汁 といったラインナップ 白菜の漬物と肉じゃがは残りものだし、インスタントだしと普段以上に手抜きです( ✌︎'ω')✌︎ サラダはごまドレッシングをかけて食べました…

今週末は曾祖母の三回忌のため、地元へこれから帰省します。だから、今日の夜ごはんは車内でお弁当です。 そんな本日の夜ごはんはこちら。 朝に作っておきました。 ご飯をふりかけを混ぜて味つきにしましたが、なんだか米粒が硬かったです。なんだか味がイマ…