牛丼メインの献立

久しぶりの自炊更新‼

今日の夜ごはんは

・牛丼

・サラダ&にんじんナムル

・インスタントの味噌汁

・めかぶ

でした。めかぶにはなんとなくカニカマを混ぜました。

ここから牛丼の具の作り方です。

<材料>　1人前

・牛肉　50㌘・玉ねぎ　1/4~1/2個・水　50ml

調味料

・酒　・みりん　・砂糖　・醤油　・白だし　→すべて大さじ1

・お酢　小さじ1

<作り方>

１　玉ねぎを5㎜幅くらいに切る

2　フライパンに水と調味料をすべて入れ、火にかける

3　砂糖がとけたら牛肉と1の玉ねぎをいれて煮る。

4　牛肉と玉ねぎに火が通ったら完成!

とても簡単ですね(´∀｀*)　疲れたときでもすぐに作ることができます。

これをご飯にかければ牛丼の完成です。

煮汁を使って玉子焼きを作ったのですが、その模様はまた後日。

さいごに今日の夜ごはんの写真を載せて締めにします。

それではまた次回!!